親子で料理教室

先日、とある保育園の主催で料理教室を開催しました。
参加者は4歳からのお子さんと、お母さん方。総勢26名。
ﾃｰﾏである「無添加とは？」というお話をさせていただいてから、いざ料理開始！
今回は、アジア料理を。

・鶏肉入り汁ビーフン
・春キャベツの和えもの
・エビの揚げ春巻き
・ﾊﾞｼﾞﾙｼｰﾄﾞのﾃﾞｻﾞｰﾄ

普段見慣れない、鶏がらや、ﾊﾞｼﾞﾙｼｰﾄﾞ、魚醤などの食材に
目をまんまるにさせながら、覗き込む子供たち。
未来ある子供たちに、食の大切さ、作ることの楽しさ、食べる楽しさを
少しでも伝えられたら！と、思います。

光栄な事に、ｼﾘｰｽﾞでさせていただくことになりました。