2013年4月17日水曜日

池田山麓クラフト展 2013

昨年はお休みされた池田山麓のクラフト展が、地元の方々や、
出店者の方の熱い要望により、今回場所を変更して開催されることになりました。
大津谷公園でのクラフト、飲食ブースに、願成寺でのアートな作品の展示。
今年も充実した2日間になりそうです。

〇日時
2013.4.20(土)10:30~17:30
2013.4.21(日)10:00~17:00  雨天決行
〇場所
揖斐郡池田町 大津谷公園 
〇memo
古墳群での11名の作家が繰り広げるアートな世界と、
大津谷公園でのクラフトや、こだわりの食事の数々。
詳細は・・・
http://ikedacraft.norarikurari.moo.jp/

neshianは、カレー5種と、自家製のソーダをご用意いたします。
新緑が気持ちいい季節。大きな自然に包まれながら、
2日間を楽しみたいと思います。ドライブがてら、ぜひ遊びに来てくださいね。

4月の料理教室

先週末は、沢山の方に「ハロー!やながせ」のイベントにお越しいただき、
嬉しく思います。土地柄か、普段は中々イベントにお越しいただけない方も、
足を運んでくださり、おかげさまで2日目は完売でした。
柳ケ瀬が、多くの人でにぎわい、関わる人みんなが楽しそうに
されていたのが印象的でした。

さてさて、今月の料理教室のご案内が遅くなってしまい申し訳ありません。
春の素材は、どの季節よりもエネルギーを感じます。
久しぶりに、和食を皆さんで作ります。

〇日時
4/23(火) 10時~13時頃
〇場所
笑顔工房(ネクスト名和)
岐阜市鏡島293-4
〇予定メニュー
桜えびの炊き込みごはん
筍の木の芽和え
がんもどき
朝引き鶏のパリパリ焼き
〇参加費
3500円
〇持ち物
エプロン、タオル、マイ箸、マイカップ
〇お問い合わせ、お申し込みは・・・
neshian大野 ひろみ
tel    09099181265
mail teafoodneshian@softbank.ne.jp
       neshian@live.jp

8名様までの少人数制の教室です。

2013年4月13日土曜日

ハロー!やながせ

ここ最近、週末になると天気が崩れていましたが、今日は少し
寒さを感じるものの、いい天気です。
さて、今日、明日と、岐阜のや柳ケ瀬が楽しくなるイベントが開催されます。

〇日時
2013年4月13日(土)~4月14日(日)
10:00~16:00
〇場所
柳ケ瀬 日進通り~レンガ通り界隈
〇memo
若き店主と仲間が集まって、「この柳ケ瀬が10年後、20年後も魅力的な場所
でありつづけるように」との願いのもと、立ち上げられた「ハロー!やながせ」
プロジェクト。今回が記念すべき1回目のイベントです。今回のテーマは、「本とまち」
町は、小さな一箱古本市や本にまつわるワークショップ、ライヴ、もちろん
美味しい食事やドリンクもご用意して、皆さんのお越しをお待ちしております。
http://helloyanagase.com

neshianは、ベトナムの屋台料理フォーと、春野菜のココナッツカレーをご用意いたします。アジア料理の屋台っぽいメニューでご用意します。
朝引きの鶏がらと、葱や生姜などの香味野菜、アジアのスパイスを加えて、
じっくり煮込んだ澄んだスープは、ベトナム北部の味。澄んだスープにもっちりと
した米麺フォーと、野菜、ハーブをのせて。
お好みの調味料を自分好みにアレンジして食べるのがベトナム流。
ぜひ、遊びにいらしてくださいね~。

2013年4月7日日曜日

春の嵐は・・・

ここ最近、週末になると天気が危ぶまれますね。
全国的に、今週末は嵐との予報で、春のお祭りやイベントも
中止や延期になっているようです。
桜祭りも、残念ながら、neshianは昨晩の時点で、大事をとり、
中止させていただくことにしましたが、予定通り、伊奈波神社の桜祭りは、
開催いたします。
夜には、昨日中止されました宵宮祭りも開催されるそうで、
にぎやかな1日になりそうですので、ぜひ足を運んでみてくださいね。



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自己紹介

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安全な素材を使い、ケータリングや料理教室をしています。 自給自足の生活を目指し、近い将来畑と庭付きのお店をopenするのが夢。