Living design × neshian

関の山奥に素敵な事務所を構える「なかむら工務店」さんへケータリングに。
私は美濃加茂にある「わらべ村」のアースマーケットのeventに出店の為、お休み。
妹のyumiとLivingでのケータリングです。
今回は、現地でピザ窯を作り、ピザのワークショップをメインにしたケータリング。
ピザ窯は、ブロックと天板、レンガだけで作成。
しかも組み立て自由、移動も出来ます。それにコストも安い。
もちろん石窯が理想ですが、薪で焼き上げるピザの味は格別です。

Living designとneshian 　
暮らしと食が関われる、いろんなワークショップや企画をこれからも
進めていきたいと思っています。