６月の料理教室 笑顔工房

　　　　　　　　　　　

先日は、笑顔工房さんでの料理教室でした。

ここ最近は、お子様連れの生徒さんも参加され、

にぎやかな雰囲気です。

今月のメニューは・・・

■スープ・ピストゥ

　爽やかなバジルソースが美味しい、プロバンス地方のスープ。

■小鯵のエスカベッシュ

　酢とレモンの酸味を効かせて。

■天然酵母のピザ

　天然酵母のもっちりした生地が美味しいneshian人気のピザ。

ピザ生地は前日に仕込んでおいて、当日みんなで生地を伸ばし、

焼き上げました。

次回は、7/12（月）　10:00～です。

皆さんのリクエストにお応えして、和食の予定です。

menuの詳細は、又blogにてご案内します。