ここ最近の料理教室の様子

長らくblogを休んでおり、皆さんにご心配をおかけしてしまって、すみません。
ここ最近、大きな仕事がいくつか重なっていて、
blogに向き合うことができませんでした。
でも、元気です。
新しいご縁も出来て、又楽しい企画ができそうです。

さて、そんなこともありましてここ３ヶ月の料理教室の様子です。

■３月　　ベトナム料理
バインセオ
エビとトマトの汁ビーフン
かぼちゃのココナッツ煮　


■４月　和食
とろとろ角煮と半熟煮玉子
新じゃがの饅頭　
春菊の胡桃和え


■５月　季節の野菜を楽しむ
季節野菜の揚げびたし
ひよこ豆とアサリのトマト煮
新じゃがの紫蘇ジェノベーゼ



５月より、笑顔工房の教室の開催日が変更になりました。
毎週第４水曜→毎週第２月曜です。
次回、6/14です。又、menuは後日お知らせします。
尚、自宅は今月もお休みさせていただき、来月は開催いたします。
来月の日程決りましたら、ご案内いたします。