2010年2月25日木曜日

からしパン?



今日は、からしパンに、ひよこ豆とベーコン入りのパンを。
生地にもたっぷりマスタードを加え、更にトッピングでも。
どんな味になるか心配だったけど、チーズが入ってるので、
そんなに辛くなく美味しかったです。
来月は、天然酵母のクロワッサン。楽しみ、楽しみです。



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安全な素材を使い、ケータリングや料理教室をしています。 自給自足の生活を目指し、近い将来畑と庭付きのお店をopenするのが夢。