楽しいひととき

雑貨屋エルダダコでのevent「ベトナム食堂」、無事終了しました。
普段はケータリングという仕事柄、コース料理での提供ですので、
こうやって単品をご用意するのは久しぶりです。
menuを考えたり、メッセージを書いたりと、準備もいつもとは勝手が違い、
前日は緊張と興奮のせいかなかなか寝付けずいざ、当日。

openを迎えると、お客様が早速来店。
最後のお客様がお帰りになるまで、テーブルは常に満席だったのですが、
料理の提供が大幅に遅れることなく、それぞれのテーブルのお客様と、
お話もでき、何だかとってもスムーズでとても楽しいひとときを過ごせました。

何より、 皆さんの笑顔や、会話を楽しみながら食事をされてる姿をみて、
とても幸せな気持ちになれました。
saeちゃん、いつもお世話になっているNさん、遠方から駆けつけて下さったSさん、
家族で遊びに来てくれたYちゃん、 ご縁を感じるNさん
他、お越し下さった皆様、本当にありがとうございます。

最後に、このeventのきっかけを作ってくださり、当日もいろいろご協力を
いただけたエルダダコの店主yayoiさんには感謝です。